だべり場 (飲食店レポ)」カテゴリーアーカイブ

あっさり豚骨ラーメン クリーミーなスープで勝負

堀川今出川交差点にあるラーメン屋「Noodle Style是空」。本学の新町キャンパスから徒歩5分。 太陽、水、森の三つの世界を表す生命の源をイメージさせる、明るい色のインテリアと、軽快なジャズ風の音楽が、カジュアルな雰… 続きを読む »

〔だべり場〕番外編in韓国 愛され続けて48年 ほっこり温まる干鱈スープ

 日本から飛行機で約2時間と程近い韓国。ショッピングやフードで人気が高く、今年では200万人以上の日本人観光客が訪れると予想されている。今回はそんな韓国からおすすめ店を紹介したい。 「プゴグッ」と呼ばれる干鱈のスープが堪… 続きを読む »