投稿者「Doshisha-news」のアーカイブ

あっさり豚骨ラーメン クリーミーなスープで勝負

堀川今出川交差点にあるラーメン屋「Noodle Style是空」。本学の新町キャンパスから徒歩5分。 太陽、水、森の三つの世界を表す生命の源をイメージさせる、明るい色のインテリアと、軽快なジャズ風の音楽が、カジュアルな雰… 続きを読む »

〔紫風〕第105号

ようやく、京都での生活にも慣れてきたころだ。一方で帰省すると、これまた田舎暮らしもいいものだと思う。「京に飽きて/この木枯や/冬住ひ」芭蕉の、最後の東下の旅で詠まれた句だ。都会暮らしに飽き、木枯らしを聞きながらの田舎暮ら… 続きを読む »

〔紫風〕第104号

寒さで身を震わすのはいいが、恐怖では震えたくない。星新一の『処刑』の中で、主人公は水のない星に送られ、スイッチを押すと水が出る「銀の玉」を渡される。この玉は何回かスイッチを押すと爆発してしまう爆弾でもあった。だが主人公は… 続きを読む »

遺伝子組み換え 正しい知識を

スーパーやコンビニの食品売り場で「遺伝子組み換えではない」「原材料に遺伝子組み換え作物を含まない」という表示を目にすることは少なくない。遺伝子組み換えとは、ある遺伝子を他の生物の遺伝子に埋め込む操作のことである。この技術… 続きを読む »